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BATATA (LIBRA)
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La batata posee un gran sabor dulce y un color variable, esta coloración se debe a su alto contenido de antioxidante, colaborarán en la prevención de infecciones y ayudan a que nuestro sistema inmunitario se encuentre en plena forma.
También es fuente de vitamina C y, en menor cantidad, contiene vitamina E, B6 y folatos.
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